عايزة أعرف طريقة عمل الزبادي البيتي يابنات :)

عايزة أعرف طريقة عمل الزبادي البيتي يابنات :)

كيلو لبن على علبة زبادى ويكون الفرن سخن ومطفى علية وبالنهار كدة عشان يبقا المطبخ دافى وحطى فى كوبيات ويقعد 12 ساعة ويطلع على التلاجة عدل

 تمام مع ملاحظة ان اللبن يكون دافى لاسخن ولا بارد طبعا بعد غليانه وتتقلب فيه كوباية الزبادى حلو او تضربيها فى الخلاط مع اللبن

يقعد قد ايه ف التﻻجة ..وانا هعمل نص كيلو بس ..احط علبه زبادي صغيرة وﻻ نص وﻻ اعمل ايه ؟ و12 ساعه ﻻزم؟

يقعد بس ٥ساعات برا الثلاجه عشان مش يلسع

مش فاهمة يعني اعمل ايه بالظبط ..احطه ف التﻻجة قد ايه وف التﻻجة قد ايه؟

 لبن دافي وعلبه زبادي دوبيها في شويه لبن وحطيهم علي باقي اللبن وصبي في كوبيات وغلفيها ببلاستيك التغليف بتاع الجبنه دة وسخني الفرن وحطيه في الفرن بعد ما تطفيه لمدةخمس ساعات بس هتلاقيه ربط حطيه بقي في الثلاجه والف هنا

كيلو لبن دافي عليه نص كوب زبادي وتحطيه ف فرن دافي انا بعمل من غير مدفي الفرن و3 ساعات بس بلقاه مسك واحطه ف التلاجه