الخميس، 2 نوفمبر 2017

جاوبكم طريقة عمل الكريب




حد يعرف طريقة عمل الكريب..بس يكون مجرباها
Ana Om Sama هههههههههه.بصي يا سيتي عشان تعملي كمية حلوة .وعشان لو بدأت منك واحدة ولا اتنين .تبقي عاملة كمية حلوة يعملولك حوالي عشر مرئيات واتنين ه يبوظو منك كمان دة لازم. تالة كليات لبن وعليهم بيضتينن وملح وفلفل وشوية زيت واضربي كويس بالمضرب الكهربة وتالة كبيات دقيق عليهم بس حطيهم حبة حبة واضربي كويس .وصفيه بمصفة عشان لو في حاجة مكلكعة
وبعدين في التلاجة ربع ساعة .تعالي بقي هاتي طاسة تيفال وامسحيها بالزيت وسخنيها اوي وبعدين شليها من ع النار تهدي بس وبعدين كبشة وخدي شويةعجينة وافرديها بضهر الكبشة كدة لحد ماتبقي دايرة وحطيها ع النار تاني دقيقتين وبعدين اقلبي ع الوش التاني وبالهنا والشفا
ورداليمن ورداليمن كوبايه دقيق وكوبايه الأربع لبن ولواحتجتي زودي لبن وبيضه وشويه ملح أما لوعاوزاه حلو حطي سكر مكان الملح واخلطيهم في الخلاط .اه حطي الأول اللبن والبيض وبعدين حطي الدقيق في الآخر حطي معلقه زبادي واخلطي هتلاقي الخليط عجينته سايله سيبيه شويه يرتاح وبعدين في طاسه فيها رشه زيت وامسحيها بمنديل وبعدين صبي بكبشه ووزعي في الطاسه ونار هادئه شويه هتلاقي احمربسيط من تحت اقلبيه وثواني وشيليه وبلهنا والشفا

Yaseen Amr كوبايه لبن بيضه كوبايه دقيق رشه ملح رشه فلفل خبه ويت صغير وفي الخلاط ولو عايزه كميه اكبر ضعفي الكميه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق